Новейший русский опытный практический повар (djvu)

Автор неизвестен -- Кулинария
Новейший русский опытный практический повар 21M   (скачать djvu)
издано в 1844 г.
Добавлена: 26.10.2014

Аннотация

Новейший русский опытный практический повар, эконом и кондитер, совершеннейший мастер своего дела для городских и сельских жителей или вернейшие наставления для гастрономов и любителей хозяйства: как приготовлять отборнейшие, самые лучшие, деликатнейшие и приятнейшего вкуса скоромные и постные русские кушанья и лакомейшие кондитерские приготовления и десерты; также отменнейшие средства, как готовить в прок и сохранять на долгое время всякие жизненные потребности, с присовокуплением описания завтрака и полного обеда старинной русской масляницы.




Впечатления о книге: