Соусы и маринады. Аппетитные рецепты для вашего стола (fb2)

Агафья Тихоновна Звонарева
Соусы и маринады. Аппетитные рецепты для вашего стола 584K, 67 с.
издано в 2014 г. Центрполиграф в серии Советы бабушки Агафьи
Добавлена: 19.12.2014

Аннотация

Маринады и соусы – необходимая составляющая любой кухни. Они придают самым обычным продуктам каждый раз новый вкус и особое звучание. Бабушка Агафья научит вас готовить основные соусы; соусы к мясу, рыбе, овощам и салатам; сладкие соусы; маринады для мяса и птицы; маринады к рыбе, овощам, грибам, фруктам и ягодам. Овладеть искусством приготовления соусов и маринадов необходимо всем, кто любит готовить и желает приятного аппетита своим близким.




Впечатления о книге:  

X