Как устраивать ледники, погреба, лабазы и ямы и как хранить в них овощи и плоды (fb2)

А. А. Смирновский
Как устраивать ледники, погреба, лабазы и ямы и как хранить в них овощи и плоды 171K, 24 с.
издано в 1918 г.
Добавлена: 09.01.2020

Аннотация

Недостаточно уметь вырастить хорошие овощи и плоды — надо уметь еще и сохранить их. В зимнее и весеннее время ценность плодов и овощей возрастает в несколько раз, и все сооружения для хранения плодов и овощей сторицей окупаются в самое короткое время.
Для хранения овощей, плодов и других продуктов можно устраивать ледники, подвалы, лабазы. Во многих случаях можно с полным успехом хранить овощи и плоды в ямах, канавах, буртах и т. п. простых сооружениях.




Впечатления о книге:  

X