Экспресс-рецепты. Плов, ризотто, паэлья (fb2)

Дарья Владимировна Нестерова
Экспресс-рецепты. Плов, ризотто, паэлья 745K, 55 с.
издано в 2014 г. Питер в серии Экспресс-рецепты
Добавлена: 12.01.2015

Аннотация

Блюда из риса – основная составляющая многих национальных кухонь. И этому есть объяснение. Ведь рис не только вкусный, но и очень полезный продукт. В мире существует тысячи рецептов кушаний из риса. А какие блюда готовите вы? Гарниры? Молочную рисовую кашу? Запеканки? Хотите освоить новые?
На страницах этой книги собраны лучшие рецепты пловов, ризотто и паэльи. Настоящие среднеазиатские и турецкие пловы с сочными ломтиками мяса и потрясающим запахом пряностей, изысканное итальянское ризотто с вином и пармезаном, традиционная испанская паэлья, насыщенная ароматом шафрана и морепродуктов, – все это вы приготовите без труда, следуя подробным инструкциям, приведенным в книге.




Впечатления о книге:  

X