национальная кухня

Вкус Турции. 50 главных рецептов турецкой кухни от русской невестки

В книгу вошли основные рецепты турецких блюд, без которых не обходится жизнь ни одной семьи в этой стране.

Энциклопедия салатов от А до Я. [litres]

Салат – это кулинарная честность. Нельзя скрыть плохой помидор, пересохшую зелень или горький перец. В салате все на виду. Это блюдо, которое не терпит фальши.

Русская еда в историческом очерке, словаре и избранных рецептах [litres]

Книга, которую вы держите в руках, посвящена русской еде, но это не сборник рецептов, хотя и они здесь есть.

Любовь по-стамбульски. Сердечные авантюры в самом гастрономическом городе [litres]

Стамбул и его просвещенные обитатели веками скрывали множество тайн, к разгадке одной из которых автор подошла в этот раз с полной ответственностью и отвагой.

Великолепный век. Неофициальная кулинарная книга [litres]

Гаремные комнаты дворца Топкапы могут рассказать 1000 и одну историю о Султане и его наложницах, а стены дворцовой кухни могут поведать секреты османских поваров, что колдов

В Питере есть! Самые вкусные блюда Северной столицы [litres]

Совершите увлекательное путешествие по кулинарным традициям Северной столицы, гастрономический облик которой создавался веками!

Исламская кухня (2-е изд.)

В этой книге рассказывается, как создавалась гастрономическая культура исламского мира, объединившая самые разнообразные традиции — древнегреческую и персидскую, древне

Страницы

X