домашняя кухня

Энциклопедия салатов от А до Я. [litres]

Салат – это кулинарная честность. Нельзя скрыть плохой помидор, пересохшую зелень или горький перец. В салате все на виду. Это блюдо, которое не терпит фальши.

Рецепты соусов [litres]

Соус – незаменимое дополнение к блюду, помогая сделать его еще вкуснее! Данная книга предлагает широкий выбор рецептов соусов, от классических до оригинальных и необычных.

За столом с Чеховым. Что было на столе гениального писателя и героев его книг. Русская кухня XIX века [litres]

«Кто не придает должного значения питанию, не может считаться по-настоящему интеллигентным человеком», – говорил гений русской литературы А.П. Чехов.

Кабачки. На сковороде, в духовке и на зиму [litres]

В этой книге собраны лучшие рецепты из кабачков, каждый из которых приятно удивит вас и ваших домашних.

Вкус. Кулинарные мемуары [litres]

Стэнли Туччи вырос в италоамериканской семье, которая уделяла огромное внимание еде и каждый вечер собиралась за кухонным столом.

Домашний сыр

На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение — процесс сложный и трудозатратный. Но это не так!

Вкус праздника

Какой праздник на вкус? Пахнет ли он корицей, сладкой выпечкой или шоколадом?

Жить вкусно. Готовить дома, как в ресторане

Эта книга для вдохновения и для тех, кто ценит домашний уют и комфорт.

От солянки до хот-дога. Истории о еде и не только [litres]

«Кухня… Сколько времени ты у меня отняла, сколько сил! Как за эти годы я от тебя устала!» – эти слова автора может повторить, наверное, каждая читательница.

Лечимся вкусно! [Рецепты и рекомендации ведущих диетологов] [litres]

В книге собраны рецепты очень вкусных и аппетитных блюд, которые помогут вам легко и с аппетитом преодолеть последствия острых заболеваний и поддержат при их хронической фор

Страницы
X