гурманам

Винология: Записки профессионального гурмана о лучшем из напитков и культуре его потребления [litres]

Вино и культура его потребления – предмет сложный, зачастую порождающий немало сомнений. Почему вино порой кажется невкусным?

Вкус. Кулинарные мемуары [litres]

Стэнли Туччи вырос в италоамериканской семье, которая уделяла огромное внимание еде и каждый вечер собиралась за кухонным столом.

Безупречный стейк. Приготовление от А до Я

Говорят, что приготовить идеальный стейк — настоящее искусство. Среди всего многообразия мясных блюд стейки пользуются особой популярностью у любителей мяса.

Вина Франции. Главные сорта, регионы и аппелласьоны [litres]

Вино по бокалам [litres]

У Оза Кларка, одного из самых известных и авторитетных винных экспертов и дегустаторов, много наград, среди которых есть и премия за выдающийся вклад в популяризацию знаний
X