Вы здесьКоллектив авторов -- Кулинария
Биография
См. также: Сортировать по: Показывать: Раскрыть всё СоставительКниги на прочих языкахАвтор
Riznieks про Кулинария: Блюда из рыбы и морепродуктов (Кулинария)
23 02 Иллюстрации - чудовищные. Конечно, это не вина авторов. Дизайнеру руки обрвать и запретить подходить к компьютеру еще лет 30. Синий шрифт на синем фоне - очуметь как креативно! По сути: много невнятных рецептов. Как их готовить - одному Богу известно. Оценка: плохо
Chernovol про Кулинария: Все о грибах. Рецепты. Виды. Советы (Справочники, Кулинария)
10 02 В формате FB2 книга не открывается
187 про Кулинария: Кулинарная книга выживальщика. Остаться в живых: в лесу, в пустыне, на берегу. Разводим огонь, добываем воду, готовим еду в экстремальных условиях (Хобби и ремесла, Здоровье, Домоводство)
22 11 Чтобы приготовить еду, необходимы два условия – огонь и вода." в опусе много подобных перлов, столь необходимых гражданам России обитающих в многоквартирных домах - после выплат дани мытарям за "капремонт" и прочие блага цивилизации в полный рост встаёт вопрос о выживании.
Spiridonov.Sergey1959 про Кулинария: 1000 блюд за 5 минут (Кулинария)
31 08 Вот вторая книжка на эту тему другого автора
Spiridonov.Sergey1959 про Кулинария: 1000 блюд за 5 минут (Кулинария)
31 08 Загрузил. Пользуйтесь. есть ещё похожая книжка
Drosselmeier про Кулинария: Книга о вкусной и здоровой пище (Кулинария)
18 04 Фикса комментирует комменты. Ума палата))
fixx про Кулинария: Книга о вкусной и здоровой пище (Кулинария)
18 04 Joel: «Теперь по карточкам на 5000 граждан РФ будут выдавать 5 хлебов и 2 рыбы» и на что только гуцулы не фетишируют! то «интернет по талонам», то «рашке пи*ец», то «тирран свет отключит» «Как известно, в России голод. Тиски европейских санкций душат страну. За хамон и пармезан на черном рынке люди отдают последнее. Сегодня доели последнего ежа.»
Joel про Кулинария: Книга о вкусной и здоровой пище (Кулинария)
17 04 Любопытная книга, в полной мере отражающая противоречия советского режима. Вот несколько интересных заметок по теме: - 1. Майя Туровская. О вкусной и здоровой пище. Из археологии советской еды https://snob.ru/selected/entry/28812 - 2. Нателла Болтянская, Елена Осокина. За фасадом сталинского изобилия http://echo.msk.ru/programs/staliname/560383-echo.phtml - 3. Статья "Как появилась "Книга о вкусной и здоровой пище", и почему ее автор умерла от голода" http://www.kulturologia.ru/blogs/251215/27738/ - Впрочем, думаю, наиболее точным было определение ценности и полезности данного труда применительно к советским реалиям, данное анонимным комментатором: >"Книга о вкусной и здоровой пище с предисловием великого менеджера отличалась от еды граждан страны в сталинские годы в той же мере, что и великолепие подземных станций московского метро отличалось от убогости жилищ в коммуналках и бараках." Воистину, не прибавить и не убавить. - p.s. В связи с разоблачением культа личности и объявлением России самой христианнейшей страной в мире, правительством уточняются нормы карточного снабжения малоимущих россиян. Теперь по карточкам на 5000 граждан РФ будут выдавать 5 хлебов и 2 рыбы :)))
Darja68 про Кулинария: Использование в пищу ботвы огородных растений и заготовка ее впрок (Кулинария)
05 01 Батюшки, какая прелесть! Не только с исторической, а с практической точки зрения. Настоящая находка для современных веган. :)))) ... Вообще, военные кулинарные рецепты всех народов интересны. Спасибо выложившему книгу!
flagman__1 про Кулинария: Лучшие рецепты спиртных напитков и самогона (Кулинария)
23 07 Хорошая книга. Много интересного.
Марина Евдокимова про Кулинария: Хрустящие огурчики [2009-02] (Кулинария)
23 12 Забавная книга! Но скорее для тех, кто вообще ничего не понимает в кулинарии. Для тех, кто разбиратеся - слишком банально. Зачем было собирать все это под одной обложкой...
Ростислав Бабенко про Кулинария: Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания (Кулинария)
19 09 Ну не то чтобы офигеть, классика, пусть и многое устарело. Но вот выкладками и калькуляцией пользуемся до сих пор
vozhyg про Кулинария: Консервируем салаты [2009-05] (Кулинария)
03 10 Господи да когда ж салаты и огурчики будут выделены в отдельный раздел в "популярных"? Ну это ж невозможно уже!
Shpara1973 про Кулинария: Книга о вкусной и здоровой пище [1952] (Кулинария)
25 11 Книга хорошая, жаль только без иллюстраций как в оригинале...
lvovsky про Кулинария: Книга о вкусной и здоровой пище [1952] (Кулинария)
06 09 Безценно: "Еще в 1936 г., разоблачая легенду о «русском пьянстве», товарищ Микоян говорил..."
endorfin про Кулинария: Изготовление домашних колбас (Кулинария)
07 03 Замечательно. Домашняя колбаса - самая лучшая колбаса в мире.
пан Анжей про Кулинария: Изготовление домашних колбас (Кулинария)
07 03 Великолепно, домашнюю колбасу мы делали и раньше, но здесь многое почерпнули
Ivan62 про Кулинария: Изготовление домашних колбас (Кулинария)
07 03 Всегда нравились домашние колбасы, но никогда сам их не делал. Теперь попробую.
Благояр про Кулинария: Пищевые добавки (Кулинария, Здоровье)
04 09 Полезная книжка. Может служить приложением к книге "Продукты, которые мы выбираем" http://lib.rus.ec/b/163380
Тов.Kостя про Кулинария: Хрустящие огурчики [2009-02] (Кулинария)
25 08 2 Stpejiok : Да, а что? Сезон сейчас такой, зимой из топа уйдёт.
Night_Shade про Кулинария: Хрустящие огурчики [2009-02] (Кулинария)
25 08 Stpejiok Какое завлекающий пост. После него книга провисит в топе ещё неделю. Тем более огурцы и правда солить пора;)
Stpejiok про Кулинария: Хрустящие огурчики [2009-02] (Кулинария)
25 08 я ничего не понимаю - эта книга постоянно в ТОР10. Люди, в сошли с ума?? или либрусек переживает нашествие домохозяек, у которых есть приусадебные участки????
Ника про Кулинария: Лучшие рецепты для микроволновки (Кулинария)
29 06 не читается. а шрифт какой нужно ставить?
Ulenspiegel про Кулинария: Кулинария от А до Я - Пряности, приправы, соусы (Кулинария)
11 02 Сам я не повар (просто очень жрать хотелось, когда скачивал), поэтому оценить с содержательной точки зрения книгу не могу. А вот качество файла показалось мне очень странным - если у кого-нибудь есть под рукой оригинал, действительно заголовок на 10й странице "накипим Бывают ПРЯНОСТИ" ?! |
Вход на сайтПоиск по блогам и форумамUser menuПоследние комментарии
Саша из Киева RE:Неудавшийся священник 1 день
sem14 RE:«Уроки русского» 1 день DGOBLEK RE:Подайте бедному копеечку на книжку с литреса... 1 неделя babajga RE:Повесть о чудесном одуванчике 1 неделя Саша из Киева RE:Ночной пассажир 1 неделя larin RE:Оплатила,но абонемент не отображается 1 неделя tvnic RE:Maxima-library - новый адрес 1 неделя Саша из Киева RE:Хождение во власть. После путча 1 неделя weis RE:Прошу переформатировать, распознать, etc... 1 неделя babajga RE:Алиса в стране чудес 2 недели tanyaguscha RE:Грушевое дерево 2 недели babajga RE:Ёжик, который хотел обнять Луну 2 недели babajga RE:Самый храбрый совёнок 2 недели babajga RE:Похититель домофонов 2 недели Саша из Киева RE:Хочу быть лётчиком 2 недели Саша из Киева RE:Бессмертен подвиг ваш 2 недели sem14 RE:Искатель жемчуга 3 недели Larisa_F RE:Жизнь не отменяется 3 недели Впечатления о книгах
natanbi4 про Евгений Г. Солышко
06 05 Написано хорошо. Роялей в кустах минимум. Вторая часть очень медленно пишется. Творческий процесс-тяжёлое дело.
скунс про Дроздов: Ледащий [СИ] (Боевая фантастика, Технофэнтези, Самиздат, сетевая литература)
06 05 Читать можно,местами даже интересно Оценка: хорошо
udrees про Круз: Холод, пиво, дробовик (Боевая фантастика)
05 05 Отличная книга. Добротное описание обстановки, обстоятельные размышления героев, тщательное вырисовывание арсенала оружия, которым славится Круз. Хорошая обстановка – в меру фэнтези, мир где водятся всякие чудища, недружелюбная ……… Оценка: отлично!
udrees про Золотусский: Гоголь (Историческая проза)
05 05 Типовая биография, приводятся основные моменты жизни писателя. По некоторым произведениям дается довольно большой разбор – описание персонажей, символизм, скрытые намеки, критика. Это касается в основном Мертвых душ, но еще ……… Оценка: плохо
187 про Петров: Тайна Концептуальной Власти (Политика)
04 05 Я таки догадывюсь , что за чегт тянет свою когтистую пятегню на обложке))) Оценка: отлично!
Belomor.canal про Яковлева: Случай в Москве [Литрес] (Исторический детектив)
03 05 Самая короткая из 3-х повесть - на один вечер чтения! Это как бы начало расследований нашего гусара, то есть №3 идет перед №1, где ротмистр уже ранен и возвращается подлечится. Опять, надо не заморачиваться историческими не ……… Оценка: хорошо
Isais про Ло Гуаньчжун
01 05 Я скажу: 1) для обсуждения вопросов есть ФОРУМ, а не впечатления около книги; 2) за 17 лет существования Либрусека вопросы "где у авторов имя и куда что писать" были многократно урегулированы; 3) почему вам не ………
alexk про Ло Гуаньчжун
01 05 Не знаю, правильно ли это - записывать и имя и фамилию китайского автора в поле "фамилия" Что скажете, коллеги? 2 Isais. О, Ваш ответ, безусловно помог.
Isais про Эпосы, мифы, легенды и сказания: Серебряная дудочка Маккримонса [шотландские легенды] (Детские стихи, Мифы. Легенды. Эпос, Народные сказки)
01 05 Как человек, который вычитывал одни и те же шотландские легенды в двух разных переводах, имею право утверждать: перевод Мелитины Клягиной-Кондратьевой лучше -- атмосфернее, поэтичнее.
Isais про Горький: Дед Архип и Лёнька (Русская классическая проза, Детская проза)
01 05 Прочитав в соответствующем -- т.е. в младшем школьном возрасте -- этот рассказ, я искренне, от души, навсегда возненавидел Максима Горького.
tvnic про Селезнёв: Беспокоящий огонь (Публицистика, Спецслужбы)
01 05 Очередная пропагандистская хрень. Оценка: нечитаемо |