Вино (djvu)

Переводчик: Т. Жданова
Вино 7M, 168 с.
издано в 1997 г. Терра-Книжный Клуб в серии Хорошая кухня
Добавлена: 22.03.2012

Аннотация

Вину почти столько же лет, сколько земледелию. Согласно «Библии», после потопа Ной первым делом посадил виноградную лозу.
Эта книга рассказывает об истории появления и производства вина, о том, как хранить его, о роли в сервировке стола, в приготовлении многих блюд.




Впечатления о книге:  


Прочитавшие эту книги читали:
X