Почва и вино. Путешествие по вкусам и ароматам (fb2)

Паскалин Лепелтье   Элис Фейринг Переводчик: Павел А. Самсонов
Почва и вино. Путешествие по вкусам и ароматам 1616K, 183 с.
издано в 2019 г.
Добавлена: 04.03.2020

Аннотация

Авторы приглашают вас другими глазами взглянуть на мир вина, установить прямую связь между вином и местностью, где оно производится, используя в качестве связующего звена почвы, на которых растет виноград, и подстилающие их горные породы.
Для широкого круга читателей.




Впечатления о книге:  

X