Аннотация

Несомненно, Вы знаете эту душераздирающую историю о том, как Петр I насильно заставлял бедных крестьян не только сажать завезенную из Европы картошку, но и (о ужас!) ее есть. И те давились, но ели — ничего не поделаешь, царский приказ.
Ныне же слова: “Картошка — второй хлеб” уже давно и прочно вошли в поговорку. Так что низкий поклон Петру Алексеевичу — если б не он, не бывать бы и данному сборнику. Ведь в этой книге специально для Вас, дорогие хозяйки, собраны разнообразнейшие варианты приготовления картофеля — от запеканок до салатов и котлет.
Ну, а еще картошка хороша тем, что готовить из нее просто, быстро и дешево. Так что — за дело!
Надежда Лебедева

Впечатления о книге: