Как правильно приготовить соленья. 5 простых правил и более 100 рецептов (fb2)

Элга Боровская
Кулинария. Идеальная хозяйка. Все по полочкам
Как правильно приготовить соленья. 5 простых правил и более 100 рецептов 983K, 66 с.
издано в 2017 г. в серии Идеальная хозяйка. Все по полочкам
Добавлена: 22.06.2017

Аннотация

В этой книге собраны самые вкусные рецепты заготовок овощей на зиму, которые под силу будет сделать любой хозяйке, даже неопытной.
Четкие инструкции, точный перечень ингредиентов, указание времени приготовления – обо всем этом позаботились мы, а вам остается только соблюдать рекомендации и наслаждаться домашним консервированием.
Для вашего удобства книга начинается с главных правил консервирования, которые помогут в работе.
В некоторых рецептах будут даны полезные советы о заготовке конкретных разновидностей солений и информация о питательных свойствах, витаминах и минералах, содержащихся в различных овощах.




Впечатления о книге:  

X