Евгения Эдуардовна Шульга — владелица пряничной мастерской «ПряникС» в городе Краснодаре, бронзовый призер Открытого чемпионата по пряничному делу и искусству в городе Краснодар в 2023 году, участник различных городских и благотворительных мероприятий. Ее пряничные изделия известны своей уникальностью и высоким качеством. Евгения более 33 лет проработала в транспортной отрасли, но в 2023 году ее жизнь кардинально изменилась.

Идея открыть собственное дело возникла не сразу. Евгении всегда нравилось доставлять радость своим близким и друзьям и она дарила им на различные праздники или просто так сувениры, сделанные своими руками.

В какой-то момент ей попался на глаза рецепт пряников и она решила их испечь и порадовать близких. Процесс изготовления и украшения пряников ее так увлек, что она решила всерьез освоить пряничное искусство и записалась на свой первый мастер-класс по росписи пряников. Это было ещё в 2017 году. Совершенствуясь в выпечке и росписи пряников, Евгения поняла, что ей хочется делать пряники не только для себя и своих друзей, а делиться своим умением с другими, чтобы люди оценили ее творчество.

Евгения продолжала изучать кондитерское дело, осваивала новые техники росписи пряников, технику изготовления леденцов, карамели. Она читала книги, смотрела видео уроки лучших мастеров и посещала мастер-классы. Со временем Евгения отточила свое мастерство настолько, что решила поучаствовать в конкурсе пряничного мастерства в ноябре 2023 года в Краснодаре и заняла призовое третье место в номинации «Пряничный набор».

Это вселило в нее большую уверенность в своих силах и в декабре 2023 года Евгения решила открыть свою собственную пряничную мастерскую.

Конечно, история была бы неполной, если не упомянуть семью Евгении, в первую очередь мужа Павла, который во всем поддерживает свою супругу и помогает ей. В январе 2024 года семья отметила 27 лет совместной жизни.

Сегодня Евгения продолжает печь свои вкусные и ароматные расписные пряники и развивать свою пряничную мастерскую, изготавливает пряники как по индивидуальным, так и по корпоративным заказам, на свадьбы, детские праздники, проводит мастер-классы по росписи пряников.

Ее магазин становится местом притяжения людей: ведь как приятно посидеть на диванчике в уютной пряничной с чашечкой чая или кофе, окутанный ароматом имбиря и корицы, и вдохновиться на новые свершения!